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悠遊自手記@kyoto

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2024.05.22
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カテゴリ:食べ物
・・・と思っていたのですが!!

5/14のブログで鳥害を受けながら、初めてこれだけの山椒の実を収穫したことを書きました。




そのブログで生協に頼んでいるモノが届けばジク取りをしないと・・・と書いたのですが・・・
今日帰ると、配達された山椒の実の処理(ジク取りと湯がき) が終わっていて、今年は私の出番は無しでした。

これがその山椒の実です。
(この状態で凍保存して小出しに使うらしいです)

わが家で採れたものも混ぜたが、わが家のモノが俄然大きかったと言うのです。


それなら、もっと早く収穫しておけば被害に遭わなかったかも???  と言っても後の祭り。
来年からは早めの収穫とネット張りを・・・・・。

ところでこれだけの山椒は980円だったらしいのです。これだけ見れば「高い!!」と思うのですが、今年わずかな収穫に手間がかかることを実感した身としましては、高いとはとてもとても思えません(笑) 





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最終更新日  2024.05.22 21:25:39
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