おっちゃんのカラテ日記

お盆休み最終日を迎え、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

ご無沙汰しております。

いまだ盛夏到来ならず、、、なのにもかかわらず、にもかかわらず！
岩井悠一、なにやら夏バテ気味であります。



こういうときは夏の風物でもある、鰻などをガツンと食って疲労回復！！！

と行きたいところですが、それなりのモンはそれなりの店でそれなりの値段するので、そうそうしょっちゅうは行けませんねぇ。。。



思い返してみると、、、

暑がりのワタクシ。知らず知らずに麺店といえば、

蕎麦屋さんで○×セイロとか、

蕎麦屋さんで凸凹冷や麦とか、

蕎麦屋さんで冷やし■▲とか、



超っ！日本のオッサンに成り下がってましたワ！！




せや！大好きなラーメン食っとらんで、最近！！




ちゅうことで、この数日はラーメン屋巡礼に。。。

ただし、暑さにめげやすいお年頃、、、今回はつけ麺にフォーカスしてみますた。


(･_･)ヾ(^o^;) オイオイ、ラーメンとちゃうで！とか突っ込まないでね！


ところは某都内
「めん徳 二代目 つじ田」を皮切りにしました。
（ちなみに、ココ13時過ぎでもスゴイ行列で、待ちの間で汗噴きましたヾ(￣o￣;)
ここは、２回目の訪問。特製は開店ですぐ売り切れのため、二代目つけ麺をチョイス。魚粉となじませ、麺と絡めます。中半以降に付属のすだちを麺に絡め、仕上げに黒七味を使え、、、とうんちく通りに前回食べましたが、まっこれはそれぞれの趣味。今回は自分流でやらせてもらいました。
私的な評価：７５点

ふたつめは「麺屋大斗」
いわゆる池袋大勝軒的なアレですな。
麺の標準サイズが３００ｇ！！大盛りは止めときました(~-~;)ヾ
ここも２回目の訪問。今回はトッピングに温野菜をチョイス。
つけ麺のつけ汁って結構しつこい味が多いので、ほどよく中和されますな。
私的な評価：７３点

３杯目は「中華　青葉」
いわゆるダブルスープの走りなアレですワ。
ここもつけ麺やってたんですね。本店ではなく、某支店へ。。。
まぁ、及第点というところですワ。
私的な評価：７０点？

４杯目は「ラーメン幸龍」
ちょっぴり都心から外れた駅前から徒歩少々な町のラーメン屋さん
オーナーは格闘技話好きな元プロボクサー！
いただいたのは、辛口豚骨の赤虎。
このつけ麺、うまく表現できないのですが、定期的に喰いたくなるんですよ。
ちょっと最近ご無沙汰でしたが、味は安定していました。
私的な評価：７５点

５杯目は「麺屋武蔵」
まぁ、みなさんおなじみのアレですワ。
季節柄！ちゅうか、店内調理の熱で暑いせいもあるのか、ほとんどつけ麺チョイスでした。特製つけ麺（実際は「支店名＋つけ麺」なお品書き、店舗により呼び名が異なる）をチョイス。金一千円也。
大盛り無料なため、今回も大盛りチョイス。たぶん３５０ｇ以上アリ。
ほどほどの満足感。ここはどこの支店に行ってもあんまりハズレがないですね。
私的な評価：７４点

で、今回レビューの最後のお店は、大勝軒の名前を継ぐ大勝軒。
一応のれん分け系のようですね。
あつもり（麺を冷水で絞めない）で食べようか迷ったのですが、今回はもりそば（冷水で絞める）にしました。
不思議ですね。同じ麺なのに食感が違うのって。。。秋口になったら”あつもり”行こうかなm(￣ｰ￣)m
私的な評価：７５点


実際、今回紹介したお店はそうそう大差なく、ほどほどウマイっす。

ただねぇ、、、なんか、もうひとつパンチ足りないのですよ。


これも例のたんろんな、西宮某所の麺屋がなせる罪なのか、、、と思ふ今日このごろでありましたん


ま、ラーメンって有名店だからとか、何をどうしてどうなったからとかご託を言って喰うモンじゃなし！

喰ってうまい！と感じられればそれで良しですワ！！