愛すべきもの　～美・食・住・遊～

アイスティーを淹れました。
熱いので、水出しで。
今日作ったアイスティーは、『アールグレー　フレンチブルー』

…こないだ買ったのじゃないんかい！

はい、ちょっと湿気が多かったので（？）、今回はもともと家にある紅茶で作りました。
アールグレーは、ベルガモットの香りが特徴の紅茶ですね。
割とカフェなんかでも、アイスティーにアールグレーを使用しているところが多くありますね。
少し前までは、アイスと言えばアールグレー。アールグレーと言えばアイスティー。みたいな認識をされていたりしましたけど、別にアールグレーはアイス専用・アイス向けの紅茶と言うわけではありません。
ホットも当然美味しいです。
ただ、アイスティーを作る際に、失敗が少ないのがアールグレーなんですね。
アイスでもしっかり香りも色も出ますし、クレームダウンもしにくいんじゃなかったかな？
なのでアイスによく使われているらしいです。
今回、私も可なり手抜きで紅茶を作りましたが、有り難いことに美味しく、香り良く出せました♪
ちなみに、私は、アールグレーをミルクティーで飲むのも好きです。
スッキリとまろやかの二重奏～♪


この次は、買った紅茶…じゃない、緑茶を淹れます★