気ままなgiorni

室内の掃除、整理をしましたが
なかなか気分がのらず・・・休憩しては
YouTubeで暮らしの動画を見たら！
ダラダラしてはいけない！気持ちになり・・
やはり！
収穫した柚子をお風呂に入れるだけではもったいないので
柚子、丸ごとレンジで温めて～絞り・・・
ペットボトルに入れて冷凍しました
次は
何にでも使えるピール作りをしました
2回ほど作ったことがあり・・・
キラキラピールができて満足したことを思い出しました

鬼柚子なので大きいです！





柚子を切り～白い綿の部分はそぎ落とします


3回茹でてあくを取ります

柚子が浸るまで水と砂糖を加えて少しだけ煮ます
一晩寝かせます


蓋をします（主人に開けない！と怒りました

あと2日間も砂糖を入れて寝かせ～
柚子をざるにあげて
テラスに（風が通る）ところに置きます

餅つきの用意もしました

いろんなことが片付き・・・綺麗になっていくのに喜び感じますが
主人のマイペースさにはあきれます
仕事以外にも1年の締めくくり、けじめが必要だと思わないところ・・・？
肥満体型だから？若年層認知症？
亡き義父、義母は
頭がよくて体もよく動かすのに・・・？（イライラMAX！です）
その親の子どもとは思えない・・・？！