第2回キャロン・クーパーのお菓子作り教室
今日は、昨年から楽しみにしていた、キャロン・クーパさんの教室!!人の話でよかったよ~と聞いてましたが・・・ウエディングの場所だから、お年頃の若い方が多いだろうし(結婚情報誌で宣伝してたし)会費が8000円!(1時から3時までの2時間で~っ?!)渋りましたが・・・いやいや、もう興奮冷めず・・来年も参加する!!気持ちでおります まずは、キャロンさんで~す!!今回のテーマは不思議の国のアリスうさぎさんで~す 20年くらい毎年のように、日本に来て、NHKのテレビに出たり「世界ふれあい街歩き}では、キャロンさんのフォス・ファームハウス(B&B)が紹介されたり、今話題のアニメ「でで金色のモザイク」で主人公のお家は、ファス・フォームハウスをモデルにされているそうです イギリス人って?・・背が高く気難しいイメージがあったのですがキャロンさんは日本人と変わらない背の高さで、親しみやすかったです!今回は、30人限定の教室で、堤写真館の方(通訳)・スタッフの手厚いいサービスで幸せな時間を過ごすことができました 始まる前にティ―タイムです!お昼ご飯はないからということでしたが、ホットサンド、紅茶、コーヒおかわり自由でした! それに、車運転しない人には、ラム酒入りのチョコボンボンがありました オープニングはコッツウオルズと同じ材料で作られた、聖フランシス森の教会でミニコンサートパイプオルガン、生の歌声(男性・女性2名のプロの方)は心に響き・・・私の大好きな「サリーガーデン」をうたわれた時は涙が出そうになりました ス―コーン(東京、、静岡、京都ではなく、熊本だけ特別にありました)ナツメグカスタードタルト ラベンダーショートブレッド 材料・小道具ほとんど、イギリスのものでジャム、クロティドクリームはキャロンさんが直接持ってこられました本物は色が濃くておいし~かったです!! 紅茶の入れ方 、アンティ—ク、スコーンの食べ方などいろいろ・・・目の前で勉強させてもらいました(30分前に受付をしましたが、早かったようで?・・1番近いテーブルでした) 終わりには、授与式があり、一人一人にキャロンさんから手渡し、握手、ハグ(私はできません~はずかしい)写真撮影があり、外でも、集合写真撮影がありました(もっと、ちゃんとお化粧して、しゃれた 格好してくればよかった!!年齢層は、私よりも上の方が多かったです!乳幼児2名の親子参加もありました) 明日も教室のこと報告します~ 今夜は、イギリス民謡、サリーガーデンを聴きながらねむりま~す