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テーマ:手作りマヨネーズ(4)
カテゴリ:チャレンジ!「なんでも手作り」
JAAトップインストラクター・整体師・ 上級心理カウンセラーのnadaです。 いつも有難うございます(^^♪ 最近のマイブームは、 食物酵素をサラダで補給するために マヨネーズ作りを始めました。 食物酵素は腸内環境を改善し 『毒素の排出、体の回復、病気の予防』し 身体が本来もっているチカラを 引き出してくれる大切な栄養素です。 市販のマヨネーズには、多くの保存料や 着色料などが含まれていますが、 自家製ではこれらの添加物を加えないので 自然な美味しさに仕上がります。 材料は、 卵黄・塩コショウ・マスタード・リンゴ酢・ 米油・オリーブオイル 作り方のコツは 涼しい部屋で、オイルを大さじ1づづ 乳化させながら加えることです。 オイルを一度にたくさん加えると 乳化しないドレッシング状のマヨネーズに なってしまいます。 お陰で、美味しいサラダを毎日食べられると 家族にも好評です♪ マヨネーズは一度に卵1個分づつ作るので、 3日ぐらいで食べてしまいますが、 慣れると隙間時間にチャチャッと作れて 苦になりません。 自家製だと、食欲が無くなりがちな夏でも 毎日サラダが沢山美味しく食べられるので しっかり栄養も補給出来、安心です。 酵素不足により腸内環境が悪化すると 免疫調整力が悪くなり、アレルギーをはじめ 様々な病気の原因に繋がります。 夏バテしないためにも、 しっかり食物酵素を摂り、 身体が本来もっているチカラを引き出し、 健やかな体つくりを目指しましょう。 ☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。 HEMPS 有機ヘンプシード 2カ国で有機認証を取得HEMPSのヘンプシードは、 ヨーロッパでオーガニック認定をクリアしたもの を厳選しています。 ☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。 インカ天日塩 500g オーガニックインカインチオイル 180g 「インカインチオイル」は強い抗酸化力があり、 ビタミンE、オメガ3脂肪酸を多く含んでいます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Aug 14, 2023 10:12:48 AM
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