楽しく節約して家族で海外旅行

今晩の夕飯は、コストコで買った肩ロースの塊をカットして
ビーフシチューにしました。
サイコロ角にカットして３回分はあるのでジブロックに
入れてひとつは冷凍庫へ、後日ボルシチにする予定。
カットしてみてなんだかお肉が柔らかいので
クレージーソルトふって焼いてみたら柔らかくて
なかなかのうまいので明日はカットステーキにして
食べようと思います。
コストコのお肉ってアバウトなので同じ単価でも
ばらつきがあり、霜降りのうまそーなお肉も
赤みばっかりのお肉も同じ値段なのでよく吟味して
買えばお得なようです。