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カテゴリ:グルメ・料理
ダイエットしようと思っているのにおいしい糠にしん
と糠漬けでどんぶり飯を食べてしまいました。 ナスやきゅうりの漬物が大好きなので夏場は これさえあれば夏バテ知らずでご飯モリモリです。 糠にしんと糠漬けは、息子も気に入ったみたいで 二人でバクバク。 糠鰊って鰊の脂の乗り具合や糠の塩分や漬かり具合に よって味が左右されるから安くておいしいのに 当たればラッキー。 高くてもおいしくないものもあるし高いのを買って 損した気分になるより、1匹100円以下で買って おいしいのに当たったほうがうれしいので最近は 100円以下のしか買わないことにしました。 今日のは、77円でとてもおいしくてもっと買えば 良かったと後悔。 先日、楽天から買ったお米には、雑穀と糠がついて 新潟産こしひかりが10キロで送料込みで 4380円。前回は糠は庭に蒔いたけど今回は 糠漬けの補充用にするつもり。 ニシンの脂がジュージュー!本場の糠にしん(甘口造り)1尾(380g) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.08.10 13:22:23
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