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カテゴリ:グルメ・料理
今朝は、昨日の残りのカレーです。 マイブームは、ササゲを炒めてトッピングすること。 今日のカレーは、姉からもらったミートソースが 残っていたので残り物のワインと一緒に投入しました。 隠し味は、黒糖ひとかけとココア少々。 ルーは、バーモンドの甘口で子供達に取り分けてから レッドカリーペーストで辛味をつけ大人用にしました。 お肉は、コストコで買ったリブフィンガーを 圧力鍋でちょこっと煮まして使用。 昨夜は、目玉焼きにしてトッピングしましたが 今朝は、チーズとしらすを混ぜた卵にして 栄養満点。 子供の頃は辛いのが苦手だったのでカレーは どちらかというと嫌いでした。 今は、自分の作ったカレーが一番好きなので 外食でカレーを食べることは絶対ないです。 メープロイのカレーペーストは、レッドとグリーンを 常備してます。なかなか減らないので冷蔵庫の場所を とってますが、小袋のよりかなりお得なのでいつも 400g入りを購入してます。 メープロイ レッドカレーペースト 50g■パッケージ変更あり■ Mae Ploy Brand Red curry pasteゲーンペッガッブックメープロイ レッドカレーペースト400g お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.07.29 10:15:51
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