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ワインと絵画がある生活

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2019.05.13
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カテゴリ:日本酒
前回の続き。

東照宮の観光を終えたあとは、駅でもらったパンフレットに載っていた片山酒造へ。念のため事前予約して訪問。下今市駅と上今市駅の中間くらいにあり、徒歩10分程度。


親切なスタッフから説明を受けながら蔵見学。


その昔は、たくさん作っていたこともあるけれど、現在は少量生産に切り替え。ほぼ県内だけで、直販比率も多いとのこと。温度調節のできないタンクばかりだとか。


こちらは現役で使われていることが少ない絞り器。30分以上楽しい話をしていただいて感謝。


いよいよ試飲タイム。右の3本がプレミアムラインで、蔵としてもっとも力を入れているもの。
左から原酒、原酒柏盛 素顔(五百万石)、純米吟醸(栃木県産夢ささら)、大吟醸(山田錦)。右3本は圧巻のでき。パワーの柏盛、繊細で上品な右の2本。珍しい県産米を使っている純米吟醸を購入。4350円なり。


こちらの甘酒も出色のでき。一般的な甘酒と違って搾りが弱いので、日本酒がたくさん含まれているとか。とはいえアルコールを飛ばしているので、アルコールは無いのだけれど。


Googleの口コミを見て褒めすぎではないかと思っていたけれど、否。安くは無いけれど、素晴らしい出来。それと案内してくれた方の人柄が好印象だった。


帰りは下今市駅へ。リニューアルから、それほど時間がたっていないようで、きれいな外観。


偶然SLに遭遇





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最終更新日  2019.06.15 09:16:16
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