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ワインと絵画がある生活

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2020.11.09
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ミールキットで有名なのはOisixだけれど、こちらは高級版とも言える​TastyTable​。今回は2回目の注文。2種類2人前がワンセットで、2セット注文。


◆1セット目
ベーコンとスクランブルエッグのグリーンサラダ


白ワイン香る若鶏とフルーツトマトの軽い煮込み


◆2セット目

たっぷり野菜と白インゲン豆の煮込みスープ 「リボリータ」


イタリア トリエステル名物牛肉の煮込み ポレンタ添え


ポレンタなんて自分で作ろうと思わないけれど、意外に簡単にできた。

こちらのキットが秀逸なのは、塩コショウのような、どの家にもあるもの以外は含まれていること。また、お店であれば時間をかけて取るようなブイヨンをインスタントで回避していること。今回じゃ無いけれど、フュメドポアゾンの顆粒なんて初めて見た。

絶対的な価格として安くないけれど、ワインのストックがたくさんある人には最適。また、料理教室に行く気分だと思ったらだいぶ安い。それにしてもレシピを一般公開するのは太っ腹すぎです。





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最終更新日  2020.12.19 12:46:43
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