なんだか秋めいてきましたね~って、栗。
今日、ブロ友の「土建や」さんからお野菜をいただきました 写真の容量の都合で明日載せるけど、 箱の中には色々なお野菜と、栗が入っていて この栗ったら~ ツヤツヤな訳 見せたくて更新なんだけどォ~ 私が先日買った栗とは あーきーらーかーに~違う!! このピカピカ加減といい、太っちょ加減といい~ 最高 んで、「渋皮煮」に挑戦しましたぁ~ だけど、皮にちょっとでもキズを付けるといけないので 慎重に進めたけど、6個だけしかキレイに剥けず・・・ でも、もともと二人暮しだったから小鍋料理や 少ない量で作るのは苦ではないのでやっちゃいましたー これも明日載せるけど。 惜しくもキズ付いた栗は「栗おこわ」になりました。 ので、また今日も家ご飯ですぅ~ 最近えらいだろ?ロズ それにしてもねぇ~ 先日の「普通の栗」と、「神戸産の栗」 全くの別物でしたでやーんす。 まるで蒸かしたお芋さんのようでホクホクなの 産地でこんなにも違うものなのかと あらためて感じた日でした ありがとうございました 今日の夕飯は、栗おこわ、揚げ白茄子のそぼろあんかけ、鶏肉焼き、サラダ、 黒豆、ワカメの味噌汁、漬物。