今年のヴィーノ!
嫁の実家に帰省するのでアップしておきます。kaoritalyさんスイマセン(笑)「泡」フランチャコルタ・ミレジマート05@ヴィッラRMのフランチャコルタですが、オストゥにて、料理と仲間と全てあわせてペルフェット!フランチャコルタ・ミレジマート01・エレクト@マイオリーニ18日と昨日、デッラ・カーザにて、熟成入って、少しシェリーチックですが、状態は良好、正に今が飲み頃で出会えて良かった、一期一絵なり。「白」サンクトヴァレンティン・シャルドネ02@サンミケーレ・アッピアーノ2月にブリッコラにて、comestaiさんの持参品、お子さんのヴィンテージとの事とても、綺麗で伸びる酸、美味しい!ソーヴィニョン・デラ・トゥール03@ヴィッラ・ルシッツ4月(?)オステリア・クイントにて、マイ持参品、少し熟成が入り色も濃いレモン色で酸、果実味のバランス絶妙で、猫のおしっこでない(笑)、厚みのあるソーヴィニョン、大人のソーヴィニョンです。実は、ヴィエ・ディ・ロマンスよりもヴィッラ・ルシッツ派かも(内緒ですが・・・)「赤」バローロ・ブリッコ・ロッケ95(失念?)@チェレットオステリア・クイントにて、とても状態が良く、早めの抜栓で、グラスに注がれた香りをかいでノック・アウトでした(笑)ヴォース・ダイ・チャンプス99@ヴィエ・ディ・ロマンス3月の新前橋サポーリ・ディ・ノモトにて、素晴らしいの一言、1129さんありがとう!昨日のデッラ・カーザでのバルバレスコ・マルティネンガ90@マルケージ・ディ・グレーシィ、11日のオストゥでのバルバレスコ・ラバヤ98@カッシーナ・ルイジンのどちらかかな?マルティネンガはタンニンと渋さの具合で5~10後かと思うが、前日または2日前にあけるとかで変わりそうですね。カッシーナ・ルイジンは今、まさに飲み頃ですね。安旨い大賞(笑)は、バロヴィエのスプマンテに決定(1000円ですよ~)今年も、良く飲んだなぁ~