|
|
|
February 22, 2007
カテゴリ：晩ごはん
今日家の旦那さんは飲み会。こういう日は、何か買ってくるか、もしくは実験的に家にある物
で何か作ってみる。結構いけるわ～という時もあるが、おそろしくまずい料理ができたりもする。今日は、しくじった。不思議な薄味の鳥ささみ丼ができた。味付けはいつもの醤油・味醂・酒・塩なんだけど  なんともいえなくおいしくない。敗因は味付けもさることながら、片栗粉の使い方を間違ったようで、さらに料理するときに油を使っていためるべきだったかなと。でもま、食べるのは私だから実験楽しかったわ~って感じで流すことができる。 ああ、おいしいもの食べて勉強したい。←甘い？   おいしそう～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
February 22, 2007 07:56:49 PM
コメント(0) | コメントを書く
[晩ごはん] カテゴリの最新記事
|
