きらきら☆自然体☆えいごdeこそだて

今日は、世の中はバレンタインデー

でも、うちではもっと大切なイベントの日。そうそう、パパりんの誕生日なのでした。

毎年恒例の夕食に食べたいものを作ってあげて誕生日を祝う我が家の今年のメニューは、この真冬にタイ料理。

パパは、特にタイカレーが大好きで、しかもコリアンダーが入っていないといけないのだ。

なかなか、手に入らないコリアンダー。近くのスーパーにもたまにしかおいていないのだけど、今日は、なんとかパパの誕生日を一緒に祝ってくれるかのように、新品が３，４袋も入荷！　よかった！！！

今日の我が家の夕食メニューは
１．ヤムウンセン
（タイ風春雨サラダ。海老入り。少々チリパウダーをきかせたが、かなりマイルドにしました。何故かアメリカ在住に覚えたメニュー。コリアンダーが入っていないと美味しさ半減だけど、今日はGOOD）

２．タイカレー（グリーンとイエローの二種類。ルーをきらしていて、近所のスーパーで前から気になっていたレトルトを購入。それにコリアンダーと鶏肉をたっぷり加えてボリュームアップ。とっても辛くて本格的な味！美味しい！！３１０円と高いけど、具沢山だし、VERY　GOOD)

３．トムヤムクン（なんと無印良品で出している、スパイスとソースとかトムヤムペーストがセットになって399円のものを使ってみた。これまた本格的で美味しい！！！
結構生のスパイスも沢山ごろごろ入っていて香り豊か。→コレ自体は食べられないのでのぞかないといけなくて、食べにくいけど。）

４．チョコレートババロア（バレンタインデーにちなんで、パパの大好きなババロアを作ったよ。洋酒を効かせて大人の味。生クリームと削りチョコで飾る予定が時間切れで飾りなし。Ryu様も大人の味→つまり洋酒の香り初体験。）

あ、そうそう、今日のバレンタインデーには、Ryu様は初めてチョコをもらいました！

公園にKちゃんが遠くはるばる遊びにきてくれて、Ryu様にチョコくれたの。

レーズン入りヨーグルトチョコ！
Ryu様のレーズン好きをわかってくれてて、これなら食べられるということで、いただきました！！

あまりの美味しさに、食べながら、よだれだらだら・・・すごい動物みたいだった。

色々食べて楽しかった一日でした！