りゅうりゅうの北欧滞在記

週末にかけて３泊の予定で、デンマークのFyn（フュン島）にやってきました。

マルモから首都コペンハーゲンのあるシェラン島まで、オアスン橋を渡って30分。　

そのシェラン島をひたすら横断して、もうひとつ橋を渡り、約２時間でたどりついたこの小さな島は、デンマークを代表する作家H.C.アンデルセンが、"デンマークの庭園"と呼んだそうですが、まさに「庭園」のような美しい自然！　

先日の寒波で降った雪の名残りの残るシェラン島を高速道路で抜けてフュン島に入った瞬間、先ほどのうっすら雪景色が嘘のようなすがすがしい海景色そして紅葉！

広葉樹林の中を走りぬけ、古いお城や萱葺き屋根の古い一軒家が点在する緑が一面に広がっています。

今回の旅、当初はママの希望でアンデルセンの生まれた町オーデンセへ行く事になっていました。　しかし、デンマーク人であるセバスチャンのパパがオーデンセ郊外のおすすめのKro（＝旅籠。　宿泊のできる一軒屋レストラン）などを教えてくれ、またこの島にたびたび釣りに来ているたのぞうさんの釣りスポットをクロスオーバーさせたフュン島巡りとなりました。

最初に向かうのは、オーデンセ北東の端に位置する「Karteminde」という町。

一見川に見えますが、これは「フィヨルド」なのです。

すてきなレストランのあるKroと、目の前で釣りの出来る海があるよ！とセバパパの一押しだった町。　

残念ながら予約がいっぱいで泊まれませんでしたが、小さな町中から水辺を散歩しながら、フィヨルドの岸辺（？）に張り出しているサンルームのあるカフェで遅い昼食です。

平日の午後、お客さんもほとんどいません。　でもおかげで素敵な景色と美味しいランチをのんびり楽しむ事ができました。

フィッシュケーキ（お魚ハンバーグ）、黒パン、カレーマヨネーズ味のサラダ

スモークサーモンのサンドイッチ

そして、タラのフィッシュタルト　

カフェを出て、今度はフュン島最南端Svenborgへ向かいます。

ただただ、道すがら、果てしなく続く緑のゆるい丘に、低い雲。　
何でもない光景だったんだけど、思わず車を止めてしまいました

きっとこの木々の先には、小さな町か、それとも大邸宅の門が構えていることでしょう・・・

デンマークの古い家は、「かやぶき」なのです。　コペンハーゲンのような都会ではあまり見る事が出来ませんが、ちょっと郊外に出ると、可愛らしい萱葺き屋根の一軒家がよく建っていて、のどかな景色によくマッチしています。

この柱と壁のコントラストがすごく可愛い！

Svenborgの町から橋を渡って、さらに南の小島「Troense」という町に今夜の宿がありました。

その名も“Hotel Troense” 。

古い建物ながら客室は改装されていてとても広くてきれいなホテルです。

あたりも薄暗くなってきました

これというお店や建物もなくひっそり静まりかえった町なのに、ホテルのレストランにはどこからともなく、一組、二組と、お客さんが入ってきます。

そして今日も果敢に子連れディナーに挑戦する私たち

ロブスター（ザリガニ？）のスープ

シャンピニオン（マッシュルーム）のポタージュ

りゅうりゅうには子供用のカツレツ（ウィンナーシュニッツェル）

子供用に見えない量・・・

子供用に見えない量のメインに付け合せの茹でポテト

美味しいけどこんな馬のような量絶対食べ切れませんから～！

豪快な丸揚げはデンマークで有名な料理らしい。　普通は塩＋レモンで食べるようですが、ここではキノコのソースがかかっていて、日本のあんかけ野菜ソースのような感じ！？

日本では食べたことのなかった鹿肉も、スウェーデンに来てからはすっかり慣れて、メニューにあれば必ず食べるようになりました。　普通は濃厚な赤ワインソースに付け合わせはマッシュポテトなどが多いのですが、ここでは色とりどりの野菜とキッシュ！！！　ソースは野菜にも合うバルサミコを使った軽めのソースでしたが、例によってつけあわせの芋やらパンやら（どこで食べてもこの２つはすっごく美味しい！）をつまみにワインを飲んでいるうちに、メインが来た頃にはすっかりお腹がいっぱいになってしまっているのですーーーー

比較的薄味な塩加減と見た目の美しさ。

料理は絶対にスウェーデンよりデンマークの方が洗練されていると思う！！！

スウェーデンのお料理にも素朴な良さがありますが、なんせしょっぱいんです、、、

 こういう雰囲気のあるレストランでお行儀よく、しかもお皿が順番に運ばれてくるようなレストランで長時間お行儀座っていなければならないのは子供にはたいそう窮屈で退屈な事だと思いますが、一足先に食事が終わると、りゅうりゅうは持ってきたぬりえや、迷路やアルファベットや足し算などの本を広げてお絵かきタイムです。　

デンマークの田舎ってホントにステキ明日が楽しみ～～～

Fyu島めぐり、たのぞう編もよろしく！