お茶の楽しみ～流泉庵～

世知原まで行ってきました。


テレビを見ていると

　おや、すすり茶だ

お茶碗にお茶を入れ
温めのお湯を入れ1分くらい待ちます。
すするようにいただくと
　お茶のうまみたっぷりの美味しいお茶がいただけます。


これは、世知原茶を買いに行かねば!!

ということで
行ってきてみました。
　「世知原じげもん市」



山間だったこととお天気の関係で、
うっすらと霧に包まれたみたいに神秘的でした。


コンパクトな会場に、たくさんので店があって
回りやすく、見やすく、買いやすく

お茶屋さんもたくさんあって、
いろんなお茶を試飲させていただきました。



そして、もちろん気に入ったお茶をゲット！

今回　NO.1のお茶は
　「おくゆたか」という種類

「やぶきた」茶が有名ですが
これはよく飲むので
あまり飲まないものを求めてみました。


同じくらいの金額のお茶で飲み比べさせてもらって
「おくゆたか」う～ん。
　うまみが甘みが　ｽｺﾞｲ!!

ほかに、おもしろかったのは
　「あさつゆ」
　香りが独特で、ほんのり甘みでｽｯｷﾘ



もちろんすすり茶もいただいてきました。
　甘いお茶をすすり、ｽｯｷﾘしたお茶を飲み干したら
　ポン酢をかけてお茶の葉をいただきました。



お茶以外にも
　野菜や乾物、かまぼこ、パンにたい焼き　等々


それと、忘れてはいけない
「茶もなか」


すすり茶で出された茶菓子が
あまりに美味しかったので
　　買ってしまいました。


餡がお茶の餡なのですが
よくあるちょっと抹茶を練り込んで
色を付けてあるだけのものとは違う


濃い緑でお茶の粒が見えるような見えないような。。。
　ﾐｴﾅｲｹﾄﾞ(^^;)


お土産に、買い込んで参りました。
　

　　世知原の「富重製菓」
　「茶もなか」　　おすすめです。

来年も行くんだ。
　次回は近くの温泉まで堪能してくる予定ﾃﾞｽ