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2006.02.16
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：パン
初チャレンジのレーズンパンです。（と言ってもレーズン入れるだけなんですが・・・） なかなか、いい感じに焼きあがりました～。 実は、前日も焼いたんですが、大失敗！だったので・・・。 寒いので、オーブンで発酵させようと思ったんですが、 発酵温度（30～35度）の設定をするの忘れて、オーブン基本設定の100度で、やってしまって、 発酵せずに、中途半端に、焼き上がった状態。( ｉдｉ ) ハウー もったいないので、頑張って、食べきりましたが・・・ ふうくんにも、あげたけど、イマイチの反応（固いからか、それとも味！？） 中身のレーズンばかりほじって食べてました（-_-；） 今回は、大成功！ だと思う。。。  焼きあがった時には、「うわぁ～～～」って大喜びしてくれたふうくん。 ちょっとうれしかったです( )3～♪♪♪ 中は、ふわふわで、周りは、少しカリッとしていて、美味しかったです♪ ふうくんは、周りの固いのが嫌だったのか、中身だけ食べてました。    以前、母親が、ホームベーカリーで、レーズン食パンを作って持ってきてくれたときは、 バクバクと美味しそうに食べていたふうくんだったが、 今回は、そこまでは、食べてくれなかった。。。 私も、レーズン食パンのほうが美味しかったなぁ～ってちょっと思ったので、 ふうくんは、なかなか味が分かる男だということか！？ やっぱり、ホームベーカリー欲しいなぁ～。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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