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2005年02月13日
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今日は沖縄の「ちんびん」というクレープの粉を使ってクレープをつくりました。ちんびんは黒糖の香りがする沖縄のクレープ。ちんびんミックス
これをさち&ナナは豆乳で溶いて、卵焼きのフライパンで焼いて、生クリームを間に挟んでミルクレープにしてみました。もちもちした皮に、黒糖がふんわり香って、すてきなおやつになりました。
黒糖ミルクレープ
ちなみに、もう一つ沖縄の食材で好きなのが島らっきょう。カツオブシかけてお醤油を少したらして食べてもいいし、豚肉とさっと炒めても美味。
このお店でちんびんと一緒に注文できます。送料無料!
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最終更新日  2005年02月14日 11時31分05秒
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