北雪酒造 本格焼酎 黄金波(こがねなみ)
最近の焼酎ブームはホントにスゴイ!日本酒党もビール党も、みんな焼酎に変わってしまったようで、ウチのお店の棚にも焼酎が幅をきかせている。そんな中で、唯一、佐渡産の焼酎が、北雪酒造から出ている本格焼酎「黄金波」と「つんぶり」です。特に、「黄金波」は、北雪大吟醸の大吟醸粕高精白粕を使い。超音波の波に揺られて生まれた熟成酒で、そのまろやかな味わいと香りで、ホンワリときてしまいます。オススメは、オンザロックです。残念な事に、年内で販売を終えるため、店頭にある在庫が最後となります。最後の1本飲みたいんだけど、叱られそうで・・・720ml入りで1本2,000円です。