遅い山の春。
今日は「こごみの天ぷら」をいただきました。(写真がなくてすみません・・・)町の方が、この辺りで採ってきてくださった物をいただきました。西日本の方には想像がつかないかもしれませんが、今年は異常に寒い!春の訪れが遅いのです。いただき物の多い我が家が、山菜をいただくのは今年初めてです。筍もまだとれないようですよ。山菜の天ぷらは、自分にとってはまだ、かなり難しいシロモノ。(なんだか、まとまりにくくないですか??)板前さんがお料理のついでにたくさん揚げてくださったので、おいしくいただきました。GW前には、かなり見られるはずの田植えも、まだあまり見ていません。やっぱり寒いのですねぇ。早く、もっと暖かくならないかな!!*** 海の春は、ヒラメがあがるようになってきた事でしょうか *** 石井鮮魚店 @@@今日のアルビレックス!ガンバ大阪に勝ちました!やった、8位です!@@@