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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2009年03月02日
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カテゴリ:日本酒
楯の川酒造さんは、自社精米、蓋麹法など手造りで醸す山形の銘酒。

精米歩合も高く、特定名称酒に力を入れこだわりの製法で

醸し量よりも質を重視。

また、和のリキュール「子宝シリーズ」で果樹王国山形の四季を表現。


若き当主が若き杜氏と醸す、これから目が離せない蔵元です。

090215_1720~01.jpg

楯野川 純米吟醸 出羽の里
山形県 楯の川酒造 1800ml 2940円税込

山形県で新しく交配された酒造好適米「出羽の里」は、

「出羽燦々」に次ぐ山形県を代表する酒造好適米です。

米の心拍が大きくて、高精米をしなくとも良いお酒が出来るのが特徴。


その「出羽の里」を55%まで磨いた純米吟醸酒!

やわらかで優しい喉越しと落ち着きのある爽やかな吟醸香。

酢の物・岩ガキなどのあっさりした料理と合わせると

お酒の繊細さも一緒に楽しめます。



↓岡田さん、カターニアのFW森本選手、得点不足の日本代表にどうですか?スイッチON!
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もうすぐ限定入荷!

楯野川 番外編 大吟醸 攻め生 1800ml 3800円税込

還元価格として発売、蔵元さん曰く「ビックリするような出来」





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最終更新日  2009年03月02日 20時07分46秒
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