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2012年03月01日
カテゴリ：日本酒
 明治十九年に「かまくら」で有名な雪深い町秋田県横手市に創業された蔵元。 ワタクシ、かまくらなるものを体験したことがありません。 一回でええからこんなところに入って鍋しながら熱燗などやりたいものです。  左から照井杜氏、そして稲妻？甘噛み？えーっと稲上さんです。 照井杜氏のことを個人的に「照井師匠」と呼ばせてもらっています。 お二人とも酒はめっぽう強いが女性には弱い・・・蔵癖でしょーか（嘘 造りは真剣！伝統的な秋田流長期低温発酵により 芳醇な香りとまろやかな味わいを伝えておられます。 阿櫻、明石でも年々支持率グイグイっです！  因みに左側の車は、照井師匠のマイカーです。 師匠のだけ雪が・・・いじめとかとちゃいますよね！？  そしてグレードアップしたアレが到着しました！  阿櫻 純米吟醸無濾過生原酒 美郷錦 秋田県 阿櫻酒造 １８００ｍｌ ３２８０円 ２３BY 阿櫻の３本目は、昨年から大幅にアペックを変更し ラベルデザインもセクシー系に変更です！ 幻の酒米ともいわれる酒米を50％精米し、華やかNo.24酵母仕込み。 華やかな香りの中に綺麗に広がる美郷錦の旨み。 酸がほどよく締めてくれる、阿櫻のスーパー純吟です。 ※注意※アルミ封を外す時 栓を開ける時に酒蓋が飛び出す恐れがありますのでご注意下さい。 酒ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年03月01日 15時16分56秒
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