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カテゴリ:日本酒
春先仕込んだ酒はひと夏越してお酒が程よく熟成し
味と香りがまろやかに落ち着き、この頃になると 「ひやおろし」として、各日本酒蔵からリリースされます。 そして佐賀の天山酒造さんから秋の贈り物 2種類のグラマラスなひやおろし、ラブマウンテンで まだかまだかとオマチしておりました!! 七田 純米 七割五分磨き愛山 ひやおろし 佐賀県 天山酒造 1800ml 2625円 このひやおろしは「山田錦」「雄町」といった品質的に 素晴らしくパワーのある酒米は「あえて」削らず、丁寧に醸す ことで、このお米の良さを上品に引き出そうと挑戦したものです。 七田 純米 七割五分磨き雄町 ひやおろし 佐賀県 天山酒造 1800ml 2520円 丁寧に醸し、雄町米の持つパワーをまったりと引き出したひやおろし。 七割五分とは、名の通り75%精米して醸したお酒です。 秋の味覚、特に塩焼きの生サンマの身をワタに絡めてグィっと! 『愛山』が叶恭子で『雄町』が叶美香 良い意味でエゴイストモンスターです。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 特別な日を更に特別な日にするための当店からのご提案です。ご興味のある方はクリックお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年09月05日 20時24分39秒
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