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カテゴリ:日本酒
奥播磨 純米 佐瀬式袋吊り雫酒 責め 兵庫県 下村酒造店 1800ml 2835円 圧力をかけず、通常よりも丁寧に1滴1滴、斗瓶で受けた奥播磨 ブランド20周年を記念して発売した限定酒「純米 袋吊り雫酒」 の次は「責め」のご案内です。 責めは(中取りの後)醪を搾る際の後半、今度は強く圧力をかけて お酒を搾り出した部分を指します。この部分は、雑味を含み味が 荒い印象の日本酒になりますが、下村酒造店さんの場合は、若干の 中取り部分も含めて「責め」としています。ですから本来の荒々しさ にプラス、濃く飲み応えのある味わいとなっております。 男はギュッと絞られ「責め」られてナンボ!! それを味わい、笑い飛ばしてこそ男なのです。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝
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最終更新日
2013年01月29日 21時29分22秒
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