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カテゴリ:日本酒
真澄 純米吟醸 あらばしり 長野県 宮坂醸造 1800ml 3119円 宮坂醸造さんの醸す商品中、特に人気の「真澄 純米吟醸 あらばしり」 昨日の昼過ぎに入荷していましたが、2月2日 全国の真澄特約店で 一斉発売のため、一足早く来店されたお客さんにご案内することが 出来ませんでした。大変辛かったです。 最初に出てくるお酒は薄く濁っていて、これを「あらばしり」と いいます。あらばしりは荒々しいワイルドなお酒ですが、香り華やか でフレッシュ感のある味わいとなっております。 華やかに香る極上のしぼりたて生原酒、諏訪盆地が凍てつく大寒の 時期にしぼった極上の新酒。しぼりたてのまま壜詰めしました。 宮坂醸造さん曰く、今年の米は吟醸造りをすると思った以上に融けず 苦労しましたが、経過は昨年より順調で香りも出ています。昨年同様 やや軽めの飲みやすい酒質になっているとのことです。 この時期だけの旬なお酒「真澄 純米吟醸 あらばしり」本日解禁です。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝
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最終更新日
2013年02月02日 22時19分00秒
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