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カテゴリ:日本酒
七田 純米 七割五分磨き 雄町 無濾過生原酒 佐賀県 天山酒造 1800ml 2592円 「酒米 雄町(おまち)」は酒米としては最古参の種目に属し 山田錦や五百万石のルーツとなる米です。酒造適性はすこぶる 高く、蔵の醸造レベルが明確に現れることから、それを補って 余りある個性豊かな酒米です。 素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸す。 七割五分とは、その名の通り75%精米して醸したお酒です。 丁寧に醸すことで、雄町米の持ち味を上品に引き出しています。 オレンジの七田 台湾読みだと『オレンジちーでん』 おりがらみの前に飲んでおくべきお酒です! ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝
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最終更新日
2015年02月06日 21時01分19秒
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