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カテゴリ:日本酒
播州一献の蔵元 山陽盃酒造の壺阪雄一氏 今期から蔵元兼杜氏として腕を振るっています。 「岩井さーん 日本一軽い杜氏目指しますから」 そんなこと言いながら4月に開催された 松尾大社-1グランプリでなんと 雅部門で みごとグランプリを獲得! 若手酒蔵さんの中でも精力的に活躍されています。 新聞紙に包まった播州一献が到着しました! 播州一献 山廃純米 雄町 無濾過生原酒 兵庫県 山陽盃酒造 1800ml 3024円 岡山県産雄町を使用。よく造りこんだ麹にて存分に引き出した どっしりとした濃厚な旨みは、播州一献の中でも特に酸味を しっかりと表現した味わいに仕上がっています。 開封後、数日経つとまろやかさが現れ、開封すぐとは また違った味わいを楽しむことができます。 ふわっと焼いたお好み焼きと合わすと楽しいかも。 ※購入時は、新聞紙に巻かれた状態となります。 雄町好き 雄町ハンターさん カモーン!! ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015年05月09日 20時32分15秒
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