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2015年08月08日
カテゴリ：日本酒
 ガンダムＡＧＥでがっかりし ガンダムＵＣで感動し ガンダムＧのレコンギスタでまたまたがっかりし しかし、しかしですよ １０月４日より 毎週日曜日午後５時から放送開始の 新しいガンダム「ガンダム 鉄血のオルフェンズ」 ファンとしては期待せずにはいれないのだよ。 ララァ、わたしを導いてくれ！  尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 プロトタイプ 群馬県 龍神酒造 １８００ｍｌ ３２４０円 プロトタイプということで、今回２つのチャレンジをしています。 １、爽やかな飲み口が特徴の最新の協会頒布酵母1901号を使用。 ２、製麹時に育成されるアミノ酸のうち、苦みを呈するアルギニンの 育成を低減する特殊な麹を使用し、実際の精米歩合以上に雑味の 無い透明感のある味わいとなっています。  立ち香りはK1901号酵母らしい穏やかな果実香。 透き通った瑞々しい透明感に溢れる口当たりから米の旨みが徐々に 広がり、なめらかですっきりとした後口で締めくくる食中酒です。 原酒ながらアルコール度数は15度、無濾過瓶燗火入れの限定酒です。 個人的に「プロトタイプ」と聞くとガンダムを連想してしまいます。 多分、龍神酒造の毛塚氏は「岩井さん 分かってくれるかな？」と 想っているに違いない。 肩貼りの感じがアムロ最後の機体「Ｖガンダム」に見えてしょうがない。 というわけで 勝利の栄光を、君に！！ ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年08月08日 21時06分59秒
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