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2015年11月07日
カテゴリ：日本酒
しぼりたて その前に・・・
霜月（しもつき）とは、１１月のことをいいます。 その名を使った奥播磨のスポットアイテムがリリース！  奥播磨 純米吟醸 霜月 生酒 兵庫県 下村酒造店 １８００ｍｌ ３２８８円 下村酒造店さんからどっしり濃醇タイプの生酒が入荷。 キレはまずまず、味わいは新酒にない落ち着きと旨味。 開栓仕立てより数日たってからは尚良しです。 以前は、酒米「雄町」も使用していました。しかし 現在では使用する酒米は「山田錦」と「夢錦」のみ。 兵庫県産の酒米を意識した酒造りをされていましたが この度、兵庫県出石（いずし）町のみで栽培されている 酒米「福の花」を55％精米、全量使用して醸した限定酒。 タンク１本分だけの仕込みですので発売と同時に蔵は完売！ ご購入はお早めに。 これからの季節、水炊きなどお鍋に冷たく冷して。 焼き鳥なら塩でなくタレで。 特に濃厚な味付けのお料理などとの相性がいいです。  奥播磨の『霜月』リリースは 『機動戦士ガンダム サンダーボルト』 アニメ化発表なみの 寝耳に水インパクトです。 いいんですかっ いいーんです！！  ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年11月07日 21時10分12秒
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