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カテゴリ:日本酒
東洋美人 一歩 おりがらみ槽垂れ生 山口県 澄川酒造場 1800ml 3240円 このお酒は、特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。 お酒のスペックとしては、山田錦を100%使用した50%精米の 純米大吟醸ののおりがらみ無ろ過生、限定酒です。 ほのかに甘くフルーティーな香り。無濾過ならではのプチプチとした 口当たりと、ジューシーな甘みと旨み。後半は辛みと共に渋みが顔を 出し、程よく甘辛く余韻を伴いながら消えていく。 かっちり冷やすよりもグラスに移して軽く汗をかくぐらいの温度帯で、 さっと炙った赤身のお肉と合わせてみても面白い。 東洋美人と聞いて 飲む気スイッチ入った方は 間違いなく日本酒党です。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝
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最終更新日
2016年03月14日 18時58分35秒
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