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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2016年07月26日
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カテゴリ:日本酒
コバルトブルーな真澄 入荷しました!

純米生酒、純米大吟醸 生酒に続き

コチラも1500ml瓶でのご案内です。

この1500ml瓶に関して賛否両論ありますが

「冷蔵庫に入れやすい」

「飲むにはちょうどいいサイズ感」など

良いといって下さる方も多数おられます。


個人的には、見慣れてきたというのが正直な感想です。

慣れって恐ろしいですなーぁ。。。



真澄 山廃純米吟醸 生酒 1500ml 宮坂醸造


真澄 山廃純米吟醸 生酒
長野県 宮坂醸造 ※1500ml 3110円

こうじ米に兵庫県産「山田錦」を使い、

手間暇かけ伝統的な”山廃造り”で醸した純米吟醸生酒、限定酒。

濃厚だが、いわゆる山廃コテコテ系ではなく後半は以外と爽やか。

酸味が良い意味で効いていて、温めても楽しめる山廃生酒です。



酸味と香り
口の中で広がる
クロスカウンター!!






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最終更新日  2016年07月26日 20時02分21秒
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