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カテゴリ:日本酒
親友でアサヒ印刷株式会社の社長のコージーさんご来店で 獺祭48寒造早槽を2本購入・・・毎度毎度この人の嗅覚 素敵すぎる! 獺祭 純米大吟醸 磨き48 寒造早槽 しぼりたて生 山口県 旭酒造 720ml 1696円 山口県の旭酒造さんから季節限定の生酒入荷しました。 今回入荷分から瓶の色と中身が一部リニューアルされました。 瓶はより光を遮断するために緑瓶から黒瓶に変更。以前までは 純米大吟醸50磨きをベースに、39磨きの純米大吟醸を8:2ブレンド でしたが、今回から単独の48%精米で醸されています。 しぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさをあわせもったお酒に 仕上がっています。獺祭のラインナップの中で最も若々しさを感じる 味わいです。個人的には2本買って1本は即飲み。 もう1本は、少し熟成に回しても面白いのかなと思います。 今年の旭酒造さんは、フレッシュなものをよりフレッシュに 1アイテムごとの深掘りを意識した造りが素敵すぎます。 ※この商品は入荷本数が少ないため店頭販売のみとなります。 店を閉めた後、コージーさんから電話 「あはは カレンダー渡すの忘れてたわー」 数分前、店頭で「来年は正念場やわ」と言ってた男とは 思えないオチが素敵すぎます。。。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年12月16日 21時01分10秒
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