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2016年12月18日
カテゴリ：日本酒
 百十郎 キュベ・ジャポン「一富士、二鷹、三百十郎」 岐阜県 林本店 １８００ｍｌ ３２４０円税込 米粒を裏ごしする手法ではなく、ザルをもろみに入れ、 ザルの中に染み出てきた濁りのみ汲み上げ、上槽した お酒に戻してうすにごりとしています。 スペックは、百十郎の中ではやや暴れん坊で、 今回は辛口で多酸。含みの中盤にビビッと感じるドライな 印象や喉越し後の酸の余韻などがかなり異なった印象を受けます。 ラベルは名古屋に在住の和紙アート職人のおかちゑさんの 三作品目となります。「貼り絵」 のようでそうでない、 「切り絵」ようでもそうでないというオリジナリ技法。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016年12月18日 15時43分44秒
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