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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2016年12月20日
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カテゴリ:日本酒
長州小力、月収2000万円時代はビートたけし並みの豪快ぶりだった。
しかしそのほとんどを使い果たしたそうな。

今夜の話は、長州小力が「キレてないですよ」と言ったとたん
五百発往復ビンタしてしまいたくなるほどのキレる新酒入場という話です。


山形県 洌・東光 小嶋総本店 小嶋健市郎社長


山形県米沢市の小嶋総本店さんから新酒2銘柄入荷しました。
地酒 洌(れつ)とは、澄み切った真冬の小川のような芯の強さ
と透明感を表します。
柔らかな旨味と辛口の切れ味、ほのかに香る爽やかな含み香を
楽しむことができます。



洌 純米大吟醸出羽燦々 無濾過生原酒 洌 純米 無濾過生原酒


洌 純米大吟醸出羽燦々 無濾過生原酒
山形県 小嶋総本店 1800ml 3240円

出羽燦々は早生の品種らしく繊細で軽い味わいが特徴。
ドライな質感とバランスを取りながらも、
フレッシュで新酒らしいニュアンスを生み出したいと醸されています。


洌 純米 無濾過生原酒
山形県 小嶋総本店 1800ml 2484円

新酒のフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感があり、
例年若いうちはほのかな麹香も感じられます。
無濾過生原酒として、非常にコストパフォーマンスに優れた一品です。


洌を女優で例えるなら
鈴木京香というよりも
米倉涼子という感じ。





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最終更新日  2016年12月20日 20時24分11秒
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