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2017年01月16日
カテゴリ：日本酒
今年は特に『幸せ』になることを意識しながら生きています。
分からないことを人に教えてもらったり本を読んだりと 自分自身のバージョンアップに励んでいます。 あーあー、宝クジで3億円当たらんかなー・・・。 今夜の話は、同い年の蔵元が醸すチルチルとミチルの青い鳥という話です。 幸福とは気がつかないだけでごく身の回りに潜んで いるものなんだって。  平成 17 年からは全国の酒蔵で働いた経験をもつ仙頭竜太さんが 杜氏としてやっています。現在は美紀さんと竜太さんのご夫婦で 「フレッシュ＆フルーティー」 透明感ある上品な香り、繊細で味にまるみのある酒造りに励んでいます。  土佐しらぎく ナチュール 青い鳥 純米吟醸 高知県 仙頭酒造場 １８００ｍｌ ３５８６円税込 このお酒の使用米「吟の夢」はメロンや和梨をおもわせる 瑞々しくもや さしい香り。 シルキーな口当たりで、 白玉やヨーグルトのようなイメージがあります。 お寿司、 貝類、 白身を中 心とした刺し身との相性はバツグンです。 蒸し ・ ゆで野菜などにも合います。 この時期でも初々しさを保った非常に素晴らしい酒質 のお酒です。 ぜひ、お試しください！ ラベルデザインは、広島のイラストレーター「カエルカバン」さん による作です。 飾らない自然体である 「ナチュラル」をテーマに、 デザインしていただきました。 青い鳥はチルチルとミチルの話で、 「幸福とは気がつかないだけでごく身の回りに潜んで いるもの」を 表し、このお酒を飲んだ人に小さな幸せを感じてもらいたいとの 思いから描かれたものです。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝 
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最終更新日
2017年01月16日 20時10分57秒
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