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2017年02月24日
カテゴリ：日本酒
 休みの水曜日、本屋さんで日本酒の本を読んでいると 何と村祐酒造の村山さんが載ってるではないか。 プロ野球の超一流投手が４番バッターを打ち取る時のように 読書のギアーが２ランク上がりました。 今夜の話は、そんな翌日、村祐酒造さんから新酒が届いてたとしたら・・・ 打ち取りではなく、亀口取りの新酒が入荷しましたという話です。  村祐 茜ラベル 亀口取り 無濾過生原酒 新潟県 村祐酒造 １８００ｍｌ ２９１６円 優美な甘味は、べたつくことなくサッと広がりスッと消える。 和三盆のような軽やかな甘さの個性あふれたお酒です。 このお酒は、通常の茜ラベルとは違い 亀口取りならでは、お洒落なガス感を楽しむことができます。 ガスを含んでいるため、開封時にキャップが飛び出す恐れがあります。 周囲の壊れ物、又は目などに当たらぬようお気を付けください。 村祐酒造 杜氏 村山健輔さんいわく 米・酵母を標示しないのは、スペックでなく味で勝負したいから。 最近のテーマは、どこまでも気負わずに無駄な力を抜いて醸せるか！ 村祐に関しましては、村祐酒造さんのお考えを 直接お客様にお伝えるためあえて店頭販売のみとしております。 ご理解よろしくお願い致します。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝 
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最終更新日
2017年02月24日 20時36分54秒
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