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2017年12月10日
カテゴリ：日本酒
大リーグ・エンゼルスのエップラーGM、大谷入団決断の第一報に
「膝の力が抜けて後ずさりしながらへたり込んでしまった」らしい。 日本人として誇らしいし、大谷選手にはぜひ活躍してほしいな。 今夜の話は、後ずさりではなく、その逆！ 前のめりで飲みたい純青の新酒がやっと来たという話です。 実は先日、飲食店さんで「純青 生酛特別純米 」を飲みました。 リリースしてから時間が立った状態での開封でしたが、 更に味のノリがよく思わずほっこり！何杯もおかわりしてしまいました。 地元兵庫だけに誇らしさと益々の活躍を願うばかりです。 今年の純青も旨いです。断言します！  純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸無濾過生原酒 兵庫県 富久錦 １８００ｍｌ ３０２４円税込 ほんのりと甘くふくよかさ、そして深み、心地良いフルーティーさ。 酸味に辛みが「駆け引きしているような絶妙のバランス」が好印象！ 生酛仕込みなのにコテコテではなく綺麗な余韻漂う味わいです。 やや冷えで白身の魚など上品で甘みのある魚と合わせてみたくなります。 開栓の際、栓が飛び出す恐れがありますのでご注意ください。  純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸おりがらみ無濾過生原酒 兵庫県 富久錦 １８００ｍｌ ３０２４円税込 香りは穏やかにスッキリ甘く爽やか。プチプチシュワシュとしたガス感 からオリが優しくジューシーに絡みあい口の中へ清々しく広がります。 味付けが濃いめの醤油系の海鮮鍋や豚の角煮どと是非合わせてみて下さい。 開栓の際、栓が飛び出す恐れがありますのでご注意ください。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年12月10日 19時27分19秒
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