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2017年12月28日
カテゴリ：日本酒
キレのいいトークで笑いを誘う明石家さんまと
歌って演じれる本格派女優の大竹しのぶの子供 ＩＭＡＲＵちゃん。 今夜の話は、シャープさの玉栄とまろやかな山田錦から生まれた アレで醸した七本鎗のアレという話です。  七本鎗 純米 吟吹雪 搾りたて生原酒 滋賀県 冨田酒造 １８００ｍｌ ３０２４円税込 玉栄と山田錦の掛け合わせで生れた滋賀の酒米「吟吹雪」。 通常、七本鎗では玉栄と吟吹雪を酒米のメインとして使用しています。 硬質な玉栄と対照的な柔らかい吟吹雪。 良く溶ける性質の酒米「吟吹雪」は、最初から味ノリが良い。 今年は特に柔らかく溶けすぎないように注意し醸されています。 新酒ならではのフレッシュさと米のボリュームが、しっかりと 感じることのできる味わいとなっております。 酒米「玉栄」で醸した七本鎗に比べるとやややさしい辛口となります。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年12月28日 20時16分41秒
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