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地酒焼酎　岩井寿商店　飲みっ話日記

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2018年02月20日
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【花さかゆうほ】　遊穂 純米吟醸 うすにごり生　入荷！！

カテゴリ：日本酒
人気漫画「聖☆おにいさん」を実写化するドラマで、
主人公のイエスとブッダをそれぞれ松山ケンイチ、染谷将太が演じるとか。

今夜の話は、おにいさんじゃなくて、おじいさん！？
花さか・・・という話です。人気の限定酒ですのでご購入はお早めに！


【花さかゆうほ】　遊穂 純米吟醸 うすにごり生


【花さかゆうほ】　遊穂 純米吟醸 うすにごり生　
石川県　御祖酒造　１８００ｍｌ　３２００円税込

うすにごりとは、新酒をしぼった後、濾過せず
「おり」の部分を取り除くことなく瓶詰めしたお酒です。
うっすらと「おり」があることから「うすにごり」といいます。
これにより旨味が増すと同時にシュワシュワと新酒らしい
フレッシュさも感じることが出来ます。
しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の農醇旨口タイプ。
また、料理を邪魔しない上品な吟醸香と旺盛な発酵力のある
「熊本酵母」を使用した日本酒です。

寒く厳しい冬の後、明るく楽しい春を迎える日本酒であったら。
景気よく！運気よく！遊穂で花を咲かせたい！との思いから
”花さか爺さん”にあやかって「花さかゆうほ」と銘名。
花が舞うような、華やかなオリを含んだ遊穂うすにごり生。

春を連想させる
キーワードと共に
お楽しみ下さい。




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最終更新日  2018年02月20日 19時31分01秒
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