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カテゴリ:日本酒
『配られたトランプで勝負するっきゃないのさ』byスヌーピー
今夜の話は、冷蔵庫から出して20分後が飲み頃の イエローマジックという話です。 このお酒の余韻は、誰かと分け合うべきだ!! 遊穂 山おろし純米 無濾過生原酒 石川県 御祖酒造 1800ml 2995円税込 酒造りに有益な微生物の力を利用する昔からの 酒造法「生酛(きもと)造り」による日本酒です。 味わいは、かなりしっかりとした酸と、 多くの味わいを持ちながらも全体としては軽快なお酒です。 常温又はやや冷えてる状態がお薦めです。 新酒の若さ、固さがあるため、 開栓後デキャンタ等で空気に触れさすこともお薦めです。 お薦めの料理は、脂ののった魚や酢〆。 "揚げ"餃子、鶏唐揚げ、角煮、チーズ、生トマトと 酸味のきいたドレッシング等々と。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年04月10日 21時13分14秒
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