|
|
|
2021年03月13日
カテゴリ：日本酒
昨夜はダウンジャケット、今日はジャンパー。
明日は、暖かいみたいなのでヨットパーカーでキメてみます。 でも日が暮れるとまだまだ寒いです。 「３月なのに寒いですね」とこの時期よく耳にしますが、 ３月は間違いなく寒いからね！なんなら４月も寒いからね！！ 今夜の話は、心を表したかのようなネーミングの季節限定酒という話です。 あなたは何待ち？ワタクシは春待ち！！  奥播磨 山廃純米 山田錦 八割磨き 春待ちこがれて 生酒 兵庫県 下村酒造店 1800ml 2985円税込 酒米の王様「山田錦」を八割磨き・・・ テーマはズバリ「更なる旨味を求めて」 この時期だけ限定の春ラベルは間違いなくお洒落！！ 若いバナナのような香りにフレッシュな口当たり。 口に含むと最初に口の中に広がる米の芳醇な甘味、 そして程よいアクセント的な渋味、 その後にしっかりした辛さで喉越しのキレがいい。 一口でわかる「食中酒」としてのポテンシャルの高さ！ 辛味を含んだ酸味が、実に優しく心地よい。 冷よりも常温に近いほど断然美味い！ 個人的には「生燗」もいいなかーって思います。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年03月13日 19時30分18秒
[日本酒] カテゴリの最新記事
|
