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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2023年06月19日
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カテゴリ:日本酒
「新幹線 のぞみ」名の由来は、
仮称「スーパーひかり」の本採用を回避すべく
別の名称を用意したもので、かつての修学旅行列車の名称だった
「きぼう」をアレンジする形での命名ともいわれているとか。

今夜の話は、のぞみではなく、「望(ぼう」という話です。
明日の日本酒への挑戦として立ち上げた日本酒ブランド。





望 純米吟醸ひとごこち 無濾過瓶燗火入れ
栃木県 外池酒造店 1.8L 3,832円税込

「望」と書いて「ぼう」と読む。
栃木県産「ひとごこち」と栃木県産の酵母を使用。
上品で品格のある柑橘系の爽やかな香り。
フレッシュなアタック!口に含むと
軽快で心地よいジューシーな甘辛さがあり、
喉越し良く余韻に優しい辛さを感じることができます。
全体的にエレガントなイメージです。

おすすめ温度は15℃!
ワイングラスで飲むとさらに美味しくいただけます!

望シリーズは、すべて無濾過でアルコール16度の原酒。
そしてアルコール添加をしない純米酒。
どれも食中酒にふさわしく、酸のキレがある味わいが特徴的。







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最終更新日  2023年06月19日 20時27分28秒
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