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テーマ:パンを焼こう!(15253)
カテゴリ:美味しいもの
今日は大人しく暮らしています。
というか、来週からダーリンがニューヨーク出張なので、その前に休みを合わせてのんびり(^^) という事で、金曜の夜から葉山に篭っています。 だから、自分でも笑いたくなるくらい健康的な生活をしています。 7時ごろには起きて、お散歩したり、海釣りに行ったり、庭の日陰で本を読んだり、ご近所の人達とバーベキューしたり。 最初は、金曜日にスタートしてたゴスペラーズのツアー初日に行くつもりでしたが、珍しくダーリンが「今日は行かないで。」とか可愛いことを抜かすので、友達に譲っちゃいました。 その分、ダーリンを空港に送ったその足で千葉に行くけどね。(笑) さて、上に書きましたようにこの週末はのんびり暮らしているので、そののんびり生活の延長で昨日の夜急に思い立って、今朝の朝食の為にテーブルロールとソフトベーグルを焼きました。 うっかり冷め切らないうちに袋に入れてしまったために少しベーグルの表面にしわが寄っているのは見逃してください。 作った時は、テーブルロールが14個とオレンジピール入りと、チョコレートと、プレーンのベーグルが各2個づつあったのですが、お隣さんが急遽飛び入りしたために無くなっちゃいました。 よって、ここに映っているのは残りのセサミとチーズとテーブルロール1つです(^^;) 最初は焼きすぎたなぁ~と思いましたが、お隣のご夫婦&娘ちゃんにも好評でよかった♪ 私自身、お料理するのが好きなこともありますが、私がキッチンに立つのを嫌がる割にはダーリンが凄く褒めてくれるので、出来るだけ作りたいなぁって思います。 基本的にイギリス人は食に大きなこだわりが無いようなので、日本の食事情が凄く豊かで手がかかっていると思うようです。 なので、まだお付き合いし始めたばかりの頃、早朝からドライブへ行った時にお弁当を作っていったら物凄く驚いていました。 イギリスでは、お弁当に限らず食事にたくさんの栄養や彩りを求めない傾向にあるんです。。。(そうでない人もお店も勿論ありますが) 中身は、母が焼いてくれたパンのサンドイッチや、簡単なマリネやフルーツだったのですが、大感激。 なので、結婚した今は、時間が出来た時はなるべく簡単なものでも作るようにしています。 目の前で作ることも重要だったりして。 目の前で人が作ってくれるものを粗末にしようとする人間はいないでしょう? というのは、家の母が子供の頃私や弟に対して行っていた食育の一環なのですが、我が家にもお子ちゃまがが増えた時には、同じようにしてあげたいなぁなんて考えています。 余談ですが、葉山においているテーブルも我が家のリビングの物と同じ物(^^) 今日のBGMはお休み♪その代わり、こっちに来て読んでいる本をご紹介。 お休みにはまったく似つかわしくないサスペンス(^^;) 3年位前の作品ですが、凄く楽しい。人の未来には数え切れないくらいの可能性があるけれど、結局無意識に選び取っている”今”は、その中でもっとも失敗する可能性の少ないものなのだとしたら、本当は”無意識”なんてありえないのかな?なんてぼんやり考えながら読んでいます。 「数学的にありえない」アダム・ファウアー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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