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2007年05月07日
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今日の日中は暑かったですね。晴れ

やっと平常の時間が戻ってきた。

久しぶりの仕事で、気持ちがキュン。どきどきハート

何でだろう、、楽しく感じるのは・・・。

今日もおかげで元気に過ごせた。

食事今日の晩ご飯=ダイヤハンバーグ

            DSC01555.JPG

            生の玉葱をたっぷり入れて焼きました。

            ソースは小さくみじんにした玉葱をよく炒めて

            赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース各60cc

            みりん大さじ1・砂糖小さじ2

            子どもにも食べやすいソースです。

            ダイヤ玉葱のフライ

            DSC01553.JPG

            DSC01557.JPG たっぷり作りました。

            タルタルソースは

            玉葱のみじん切り・ゆで卵のみじん切り・パセリ

            マヨネーズで作りました。 

            ダイヤ筍の煮物

            ダイヤキャベツと揚げと豆腐のみそ汁

今日は玉葱のフライを半分くらいは長男が作ってくれました。

連休中は仕事だったので今日明日とお休みらしい。

昼間は母(長男から云うとおばあちゃん)の手伝いに行っていたようです。

たまには役に立つ長男。

 

子供の日はお出かけだったのでお祝いメニューは無し。

     DSC01543.JPGパイ生地をウインナーに巻いて

     四角いのは先日作ったイチゴジャムが入っています。ちょき 

     DSC01544.JPG

     シナモンとグラニュー糖を巻きました。

               

今回は珍しくお出かけだったから、ちまきも昨日食べました。

行事を家で過ごさなかったのは珍しいことです。

 






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最終更新日  2007年05月07日 22時18分45秒
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