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さぁ ゆっくり 元気に 生きよう  

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2007年07月02日
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カテゴリ:

こんなに書けない日記って

日記なの

と言うくらい時間のない日々を過ごしておりました。

休んでまったりしたい気分

イエイエお仕事頑張ります

昨日までの暑さはただ者ではなかった。

本当に暑くて何を食べたらいいのか分からないくらい

それが・・・

今日は警報が一日中でるくらいの大雨

本当に学校も歩いていけないくらいの大雨

登校班の同じ子のお母さんがみんなを乗せていってくれました。

ありがとうございました。

四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉

久しぶりのUPなので

盛りだくさんです。

急ぐ方は飛ばしてくださいね。

 

今夜の晩ご飯

DSC01875.JPG

塩サンマ、、大根おろしたっぷりで頂きました。

DSC01874.JPG

砂肝南蛮

これはいつもの大好きおかず

年中食べています。

DSC01880.JPG

キュウリと甘とうのピリ辛ソース掛け

このソース

ミンチ100gに熱湯をかけます

めんつゆ大さじ6

生姜一かけみじん切り

トウバンジャン大さじ1弱

ごま油大さじ1

を鍋にいれる

ミンチもいれる

煮えてきたら片栗粉でとろみを付ける

キュウリと甘とうにかけて食べる

これもコクがあってとっても美味しい。

甘とうをいろんな方法で食べてみたいので

お試し料理でした。

DSC01878.JPG

カボチャの煮物

甘くて美味しいカボチャでした。

DSC01881.JPG

ミンチ入りオムレツ

 

DSC01877.JPG

今日の収穫です。

ナス5本

万願寺甘とう7本

シシトウ40本

ミニトマト26個

 

雨が降って緑が綺麗に感じました。

 

 

 






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最終更新日  2007年07月02日 22時34分32秒
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