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2007年09月26日
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今日も月が綺麗

昨夜は見上げたとき雲の中

残念

ここで諦められない

1日遅れでお月見

明日が満月ですから1日遅れでも許してねお月様

月見団子も今日頂きました

DSC02354.JPG

だんご粉にお豆腐一丁

ビニール袋に入れてコネコネ

耳たぶの堅さになったら丸めて熱湯へ

これ実は昨日の会社帰りに

車の中でラジオを聞いていたら

堅くならない団子って

紹介があった

ぜひにと思っていたのですが昨日はあれこれ

帰ってからも忙しく・・・。

今日になった次第です

DSC02355.JPG

きな粉と小豆あん

子どもが美味しいってご飯の後でしたがパクパク食べていました

これは水を使うより優しい食感

いつまでも堅くならない

身体にいい

絹ごし豆腐を使っているので

なめらかでした

感動

DSC02356.JPG

今日の夕飯は

牛肉を使った柳川風鍋

ゴボウたっぷりで繊維質はこれで~OKです。

DSC02357.JPG

いもの茎のきんぴら

これも素朴な味で大好き

毎日、みんなが健康に過ごせますように

祈るばかりの私です

 

今日はお月見が出来てよかったです。

 






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最終更新日  2007年09月26日 22時30分07秒
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