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テーマ:●食べた物の画像♪(86619)
カテゴリ:食
グ~ンと寒くなりました なんだか嬉しい おぉ。。秋だ。 昨日友達から鯛をもらった ご主人の釣りの成果が我が家にも 昨日はお刺身に やっぱり美味しい さすがだ なんて感動しながらいただきました 本日は丸ごと蒸し物に 美味しかったですね~ 鯛を蒸したときにでた汁を鍋に移し 塩味を調え片栗粉でとろみを付け かけます (生姜・葱・人参は蒸し上げるちょっと前に鯛にのせます) 笑うしかない旨さでした にゅうめん シメジ・水菜・鶏団子入り 熱いものが身体にしみる季節になりました
この2品は昨夜のおかず 蒸し鶏と大根のサラダ中華風 ピーラーで薄く切った大根をサッと茹でる 水100cc、酒大さじ1で鶏肉を茹でそのままさます ドレッシングはごま油と酢醤油です
カレースープ お茶丸さんの料理を見ていて 牛すじが食べたくなって・・・・・。 ごぼう・人参・玉葱とあく抜きした牛すじを圧力鍋に入れて 香辛料を入れてコトコト カレーパウダーと塩で味を調えできあがり 暖まるよ
おまけ 先日のカットの画像です 末娘のカット前 長い髪・後ろ姿イイでしょ。 カット後 6歳とは思えない色っぽさ??? 洗うのが楽だそうです カットも大変だけど、一緒にいる時間を あーじゃない、こーじゃないとおしゃべりしながら 出来るので 立派な親子のふれあいとなります
バレーボールはじまりましたね 自分が昔やっていたのでやっぱり応援 初戦勝利、よかった。 日曜日はまた小2息子のソフトバレーの練習 大会が11日 教える方も力が入ります 月曜日からはマラソンの練習 大会が25日 また、力が入る日々が続きます 週末応援団しか出来ませんが・・・がんばれ~。
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