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2007年12月29日
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思い出深い料理をひとつ

カレイのお吸い物

このカレイ元気がよくて

まな板のうえでピチピチはねていました

煮魚にしていただきます

日本酒がうまい料理です

食べたあと

お椀に移して

お湯を入れるだけなんです

絶品

魚が存分に楽しめる

簡単で最高の美味しさです

このお吸い物と漬け物でご飯

他は要りません

子どもの頃、父親がよくしてくれました

今思うと

この味はこの歳にならないとわからないものだったのかもしれません

でも、食べていたからこそ

覚えていた味

懐かしい味で

お酒にご飯

十分すぎるほどの温かい食事になりました

 

 

今日で今年の仕事も終了

今夜からは冷え込み風も強い

明日の予報は雪

冬らしい寒さで一安心

朝が楽しみ

 






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最終更新日  2007年12月29日 22時41分58秒
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