さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

雨が休みの今日です

土曜日は警報が出ていて

断続的に降る強い雨に閉口気味

今週から始まるプール授業の為に

小さくなったプールキャップや水着を買いに出るタイミングをみながら

子供たちもため息

結局大雨の中、出かけた

車のワイパーが忙しそうでかわいそうな気がした

気に入った色のプールキャップを買って

満足そうな末娘

プール、頑張ってね

日曜日は相撲教室

町の教育委員会の主催で

相撲協会から派遣された部屋の親方とお弟子さんたち

この様子はまた後日

さて、本題に・・・

改めて思ったこと

やはり食の話

和食はいいなあって

食材の種類

味付けの種類

調理の種類

これを掛け合わせていくと

凄い・・・と思ったのです

それに盛りつけ

見て色も楽しめる

それは今更ながらなのですが

味ももちろんのこと

器ごとに物語があったり

郷土料理

節目の料理

季節の料理

その場面を見事に表現できる

細かく

大胆に

広報の食育ページのことを考えていたら

私の頭の中は

こんなことになっていました

この中の何分の一でもいい

子供に残せたら・・・と

また、思いは遙か彼方へ走っています

昨夜のご飯

酢の物・・・しらす・キュウリ・わかめ・タマネギ・ごま

カボチャサラダ・・・カボチャ・タマネギ・キュウリ・ハム

大根のきんぴら風・・・大根・豚肉

煮浸し・・・ナス・甘とう・白菜・ちくわ

作り置きしためんつゆを早く消費したかったので・・・

野菜盛り・・・サラダ菜・タマネギ・トマト

冷や奴・・・豆腐・しらす・大葉・ショウガ

汁物・・・麩とわかめ

このメニューを見て、ダイエットするん？？？

とか言われ・・・

そういうつもりはないと答える私？？？

日曜日に収穫した野菜たち

左のは、万願寺甘とう、かなり大きくびっくり

あとはキュウリ、ナス、シシトウ

ナスは枝を剪定してスッキリ

早取りのナスになってしまいました

遅く植えたゴーヤは今やっと花が付き始めています

白いナスももうすぐ収穫できそう

楽しみ